Un recorrido por la Jornada del Aceite
Una mañana entre olivos, una conversación para entender el aceite desde el territorio y la ciencia, y una tarde para disfrutar de demostraciones, catas y música. Elige tu momento o vívelos todos.
Rostada
Un desayuno a la brasa entre olivos, con cata de aceite nuevo (aceite de raig, sin filtrar) y producto local. Plazas limitadas: es necesario comprar la entrada con antelación.
22 de noviembre
10:00 h
Finca Torclum
La Bisbal del Penedès
Mesa Redonda
Una conversación para entender el aceite de oliva virgen extra desde perspectivas complementarias: producción, salud y cocina. Un espacio de diálogo para poner en valor los beneficios del aceite. Aforo limitado.
22 de noviembre
12:30 h
CMC
La Bisbal del Penedès
Gran Fiesta
Por la tarde, el programa se abre al público con catas de aceite, miembros del colectivo Terra i Taula cocinando en directo y degustaciones con maridajes. También habrá estands de productores y bodegas de proximidad, todo amenizado con música en vivo. Plazas limitadas: es necesario comprar la entrada con antelación.