¿Qué es una Rostada?
La rostada es un encuentro popular que celebra la llegada del nuevo aceite. Un momento para compartir el pan tostado, la brasa y la cata del aceite nuevo, disfrutando de la tradición y del valor de lo que nace de la tierra.
Es un homenaje sencillo y auténtico al trabajo de los productores y al placer de comenzar la jornada con buen gusto y buena compañía.
Una mañana para vivir la esencia del aceite de oliva.
La Jornada del Aceite comienza con un evento muy especial, la Rostada, en el que podremos disfrutar del aceite nuevo (aceite de raig, sin filtrar) y empezar el día rodeados de olivos y buen ambiente.
Día: 22 de noviembre
Hora: 10 h
Precio: 15 €
Aceite sin filtrar
Para nosotros, el aceite nuevo es mucho más que el primer aceite de la cosecha. Es el resultado de un año de trabajo, de cuidar cada árbol y esperar el punto justo de maduración.
Cuando obtenemos el primer aceite, sentimos que es el reflejo más puro del fruto y del paisaje que nos rodea.
Un aceite vivo, intenso y lleno de aromas que solo pueden percibirse en este momento del año.
22 de noviembre
La Bisbal del Penedès
10:00 h
Un desayuno entre olivos
En la rostada disfrutaremos de un desayuno a la brasa con butifarra y panceta, pan tostado con tomate, postre, vino, agua y café.
Será también la oportunidad de probar el aceite nuevo, el aceite sin filtrar recién obtenido, y de vivir de cerca el momento en que comienza una nueva cosecha.
Todo ello, rodeados de olivos en la finca Els Vinyets de Torclum, en un ambiente acogedor y de conexión con la tierra.
Otros actos de la Jornada
Mesa Redonda
22 de noviembre
12:30 h
La Bisbal del Penedès
