Què és una Rostada ?
La rostada és una trobada popular que celebra l’arribada del nou oli. Un moment per compartir el pa torrat, la brasa i el tast de l’oli novell, tot gaudint de la tradició i del valor d’allò que neix de la terra.
És un homenatge senzill i autèntic al treball dels productors i al plaer de començar la jornada amb bon gust i bona companyia.
Un matí per viure l’essència de l’oli d’oliva
La Jornada de l’Oli comença amb un esdeveniment molt especial, la Rostada, en què podrem gaudir de l’oli novell (oli de raig, sense filtrar) i començar el dia envoltats d’oliveres i bon ambient.
dia: 22 de novembre
hora: 10 h
preu: 15 €
Oli de Raig:
Per a nosaltres, l’oli novell és molt més que el primer oli de la collita. És el resultat d’un any de feina, de cuidar cada arbre i esperar el punt just de maduració.
Quan obtenim el primer oli sentim que és el més pur reflex del fruit i del paisatge que ens envolta.
Un oli viu, intens i ple d’aromes que només es poden captar en aquest moment de l’any.
22 de novembre
La Bisbal del Penedès
10:00 h
Un esmorzar entre oliveres
A la rostada gaudirem d’un esmorzar de brasa amb botifarra i cansalada, pa torrat amb tomàquet, postres, vi, aigua i cafè.
Serà també l’oportunitat de tastar l’oli novell, l’oli de raig acabat d’obtenir, i de viure de prop el moment en què comença una nova collita.
Tot plegat, envoltats d’oliveres a la finca Els Vinyets de Torclum, en un ambient acollidor i de connexió amb la terra.
Altres actes de la Jornada
Taula Rodona
22 de novembre
12:30 h
La Bisbal del Penedès
