Un recorregut per la Jornada de l'Oli
Un matí entre oliveres, una conversa per entendre l’oli des del territori i la ciència, i una tarda per gaudir de demostracions, tastos i música. Tria el teu moment o viu-los tots.
Rostada
Un esmorzar de brasa entre oliveres, amb tast d’oli novell (oli de raig, sense filtrar) i producte local. Places limitades: cal comprar el tiquet amb antelació.
22 de novembre
10:00 h
Finca Torclum
La Bisbal del Penedès
Taula Rodona
Una conversa per entendre l’oli d’oliva verge extra des de perspectives complementàries: producció, salut i cuina. Un espai de diàleg per posar en valor els beneficis de l’oli. Aforament limitat.
22 de novembre
12:30 h
CMC
La Bisbal del Penedès
Gran Festa
A la tarda, el programa s’obre al públic amb tasts d’oli, membres del col·lectiu Terra i Taula cuinant en directe i degustacions amb maridatges.
També hi haurà estands de productors i cellers de proximitat, tot amenitzat amb música en viu. Places limitades: cal comprar el tiquet amb antelació.